2017年10月17日至22日，2017中国高等教育展南美展在哥伦比亚首都波哥大、秘鲁首都利马举行，中国国家留学基金委副秘书长王胜刚率北京大学、清华大学等16所中国知名大学代表参加，武汉大学国际教育学院副院长刘萍携工作人员参展。

教育展开幕式首站在哥伦比亚安第斯大学举行，中国驻哥伦比亚大使李念平、哥伦比亚教育部长希亚、安第斯大学校长纳瓦斯、出席并致辞。李大使在致辞中表示，此次展会对进一步加深两国高校间的了解和互动、密切中哥教育领域交流合作具有里程碑式的意义。

10月20日，教育展第二站在位于秘鲁首都利马的里卡多•帕尔玛大学举行。中国驻秘鲁大使贾桂德、秘鲁国会教育青年体育委员会主席帕洛玛、里卡多.帕尔玛大学校长罗德里格斯等分别在开展仪式中致辞。与教育展会交流同步举行的还有中华文化展示，中华功夫、舞狮等精彩表演在观众中引起热烈反响。

2017哥伦比亚、秘鲁中国高等教育展是中哥、中秘建交以来在两国本土举办的第一次大型中国高等教育专题展览，也是首次有如此大规模的国内知名高校组团访问南美两国。展会期间，平均每天到展咨询的当地学生、家长及相关机构超过5000人，秘鲁教育展开展当天到展人数就超过了1万人。武汉大学国际教育学院代表团在此次教育展中现场录取学生4人，收集报名材料34份，与两家当地教育机构、三所大学达成初步合作意向，同时还与当地使领馆工作人员、孔子学院院长及教师、资深媒体人取得联系，为进一步发掘当地教育市场做好了准备。